Velkommen

Gjennom 2010 og 2011 hadde jeg publisert mange oppskrifter både på Bestemors hage og på Jul i bestemors hage (gardsjul). Rett før nyttår i 2012 opprettet jeg denne oppskriftssamlingen for å finne enkelt de oppskriftene jeg bruker til vanlig.

Den typiske julemat finnes fortsatt på www.gardsjul.blogspot.com.

I menyen over har jeg laget et oversikt over alle selskaper vi har hatt her på gården. De er koblet til oppskrifter og annen informasjon. De første årene ble det ikke tatt mye bilder verken av borddekking eller maten. Punktet Gjærbakst inneholder en grundig nybegynnerforklaring til å lage gjærdeig.

Gjennomførte selskaper

Vi har hatt mange gjester og her har jeg samlet mange av menyene og en del bilder. Det aller meste er lenket til. Det er først de siste årene at jeg systematisk har tatt bilder av mat og borddekking, så det er lite bilder og bildekvaliteten er svært dårlig fra de første årene. Det ser ut til at det er i julen vi har samlet flest gjester, det er iallefall da det er blitt tatt flest bilder. 







 2017

Middag 13.oktober 2017
6 øl/vin og 5 retter

60 årsdag 19.august 2017


70 årsdag 12.mai 2017


Konfirmasjon 6.mai 2017


Barnedåp 19.februar 2017


Diamantbryllupsfeiring


Barnedåp 29.januar 2017


Middag 6.januar 2017



Middag 4.januar 2017
 2016

Middag 3.juledag

Julebord 2.juledag 2016


Middag 9.desember 2016

4 øl og 4 retter

Middag 7.desember 2016


Rosa babyshower 6.august 2016


Middag 7.juli 2016


Middag 17.juni 2016

6 øl og 6 retter 

Middag 15.juni 2016


Kollegalunsj 10.juni 2016


Gul babyshower 5.mars 2016

Middag 16.januar 2016

Nyttårsmiddag
 2015

4.juledagsmiddag 2015

Julebord 1.juledag 2015

Middag 30.oktober 2015
6 øl og 6 retter

Middag 9.oktober 2015
6 øl og 6 retter

Middag 7.oktober 2015

Tapasbord juni 2015

Navnefest 16.mai

Konfirmasjonsbuffet mai 2015

Konfirmasjonsbuffet april 2015
 2014



6 retter og 6 øl

7 retter og 6 viner
 2013


Julebord 2.juledag 2013

Middag 21.desember 2013

Middag desember 2013

Lunsj desember 2013

Middag 25.november 2013





Middag 13.september 2013
6 øl og 6 retter




 2012
Middag julen 2012

Julebord 4.juledag 2012

Julebord 1.juledag 2012

Lunsj 10.12.2012

Middag 6.november 2012




 2011

Middag 12.desember 2011

Middag juni 2011
 2010



 2008
 Julebord 5.juledag 2008
 2009

 2007


Middag 4.juledag 2007

Julebord 2.juledag 2007
 



Middag april 2007

 2006

Julebord 3.juledag 2006

Middag 2.juledag 2006

Middag 20.12.2006