Velkommen

Gjennom 2010 og 2011 hadde jeg publisert mange oppskrifter både på Bestemors hage og på Jul i bestemors hage (gardsjul). Rett før nyttår i 2012 opprettet jeg denne oppskriftssamlingen for å finne enkelt de oppskriftene jeg bruker til vanlig.

Den typiske julemat finnes fortsatt på www.gardsjul.blogspot.com.

I menyen over har jeg laget et oversikt over alle selskaper vi har hatt her på gården. De er koblet til oppskrifter og annen informasjon. De første årene ble det ikke tatt mye bilder verken av borddekking eller maten. Punktet Gjærbakst inneholder en grundig nybegynnerforklaring til å lage gjærdeig.

De siste 10 oppskriftene/innleggene ligger på forsiden. Alle oppskriftene finnes i den alfabetiske listen til høyre. De mest besøkte oppskriftene er i en liste helt nederst.

10 årsdag mai 2023


Det er jo helt utrolig at det er gått 10 år siden jeg besøkte det to timer gamle barnet på sykehuset.

Men tiden går.

Bursdagsbarnet ønsket å ta med seg hele klassen hit.

Min rolle var pizza og kaker.


I tillegg var det laget natursti og noen andre oppgaver som skulle løses gruppevis
    




6 pizza med tomatsaus, ost, salami og ananas
1 pizza med tomatsaus og ost
1 pizza tomatsaus, ost og salami
4 pizza med kjøttsaus og ost
1 glutenfri med tomatsaus, ost og salami
1 glutenfri med tomatsaus, vegansk ost og salami

Oppskrift og arbeidsplan
Kakene hentet jeg fra fryser: 

Vaniljekake
Minimuffins
gulrotkake
og kokostopper

Alle kakene var glutenfri

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar