Tenk, at noe som ser så kjedelig ut - smaker så godt", sa en av elevene mine for mange år siden.Og jeg er helt enig . Dette smaker godt. En suksess i mitt barndomshjem og da mine unger var små. Fortsatt så vil de gjerne få Hakk når de kommer hjem på middag.
Skrell og skjær i biter poteter. Til to personer brukte jeg ca 450g. Velg en type som er litt melen.
Fyll i vann til det dekker kjøtt og poteter . Ha i 1 ts suppebuljong og kok til potetene er møre.
Smak til med salt og pepper.
Fordi det ikke er noen grønnsaker i denne retten og den må koke i ca 45 min så er det lurt å servere en skål med dette mens man venter.
