Middag 24.april 2023

    

Det var mine foreldre som inviterte barn, barnebarn og oldebarn på middag. Og det blir akkurat 36 personer, som det blir plass til ved tre langbord i spisestua. 

Vi spiste Kyllingkaker, timianpoteter, salatbar og rømmesaus med basilikum

Normalt tar mange av gjestene med seg kaker, men denne gangen laget jeg en kakebuffet. Der var det:

Minimuffins, Vaniljekake, Peanøttkake, Kransekakestenger, Brownies, sjokoladekake, Snickerskake, Gulrotkake, Nøtteroser

Innkjøp:

Melange uten Smør 2 Philadelpha Risdrikk 40 egg 3 laktosefri lettrømme Laktosefri Gryr lettmajones 2 salatost 6 kremfløte laktosefri	4,6 kg Kyllingkjøttdeig 2,8 kg svinekjøttdeig	3x3 l eplemost
1,5 kg gulrøtter Druer 100 g spirer 1 pk ruccola 2 Isberg salat 1,5 kg gul paprika 1 kg tomat 1 bt vårløk I pk chrispisalat 1 hjertesalat I basilikum 1 agurk 11 kg poteter	Glutenfri kakemix Glutenfri sjokolade Salti kjeks Melis Pizzabunnmix 750 g peanøtter 1 maizenna I grønnsaksbuljong 2 kyllingfond Lørdagsgodt til ungene	Blomsterpotter Perleblomst i potte servietter