Velkommen

Gjennom 2010 og 2011 hadde jeg publisert mange oppskrifter både på Bestemors hage og på Jul i bestemors hage (gardsjul). Rett før nyttår i 2012 opprettet jeg denne oppskriftssamlingen for å finne enkelt de oppskriftene jeg bruker til vanlig.

Den typiske julemat finnes fortsatt på www.gardsjul.blogspot.com.

I menyen over har jeg laget et oversikt over alle selskaper vi har hatt her på gården. De er koblet til oppskrifter og annen informasjon. De første årene ble det ikke tatt mye bilder verken av borddekking eller maten. Punktet Gjærbakst inneholder en grundig nybegynnerforklaring til å lage gjærdeig.

De siste 10 oppskriftene/innleggene ligger på forsiden. Alle oppskriftene finnes i den alfabetiske listen til høyre. De mest besøkte oppskriftene er i en liste helt nederst.

Låvefester




Den første festen på låven var i august 2007. Da invitasjonene ble sendt ut tidlig på året trodde de fleste gjestene at det var helt umulig å få til. De hadde sett hvordan det så ut på låven.

Duker i indisk bomull fra tilbudskassene på IKEA

Vi dekket bordet dagen før og tallerken, glass og kopp med satt opp ned. Bestikk og serviett var lagt i plastpose.












2009
Vi brukte samme duk som i 2027. Vi fikk tujagreiner til å legge langs midten av bordet, og pyntet med noen kunstige blomster. 

Slektsstevne i 2010
Grønne duker. Serviett, bestikk i plastpose. Stauder i Norgesglass og telys i små glass fra IKEA. 

Bryllup i 2012
























Selv om det var blitt støvsugd på låven, så ble gulvet skuret med grønnsåpe før denne dagen. Det var også etablert anretningskjøkken.
Bordet var dekket med hvite duker, og det var hvite servietter og hvite blomster. 

Skolefest i 2013


Bursdagsfeiring i juli 2013


Slektsstevne i 2014

Bryllup i 2014












Bursdagsfeiringer i 2023






















2025

Navnefest. 

Grønne duker. Prestekrager i høye vaser. 
2025

Gullbryllup

Ved sånne anledninger dekkes det med sølvtøy og finere glass og servise enn vanligvis på låven. 

5 messingkandelabre var blitt pusset blanke og servietter i gullfarge. 







Under låvebrua

Vi hadde litt av plassen under låvebrua til å sette opp bord til maten, som på slektsstevnene i 2010 og 2014. Og vi hadde dekket middagsbord på en liten del. Våren 2015 ryddet vi skikkelig under låvebrua, for å bruke plassen til garasje. Og plutselig fikk vi et helt nytt lokale.


Juni 2016 dekket vi der for første gang til mange gjester.























August 2016
















2017






2020
























2021

   


Også i 2023 ble det satt opp langbord her til lunsj.





Du finner flere borddekkinger her.











Området brukes også som ekstrastue når vi har mange gjester, enten til velkomst eller til kaffe.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar